Вторые блюда

Легкая в приготовлении нежнейшая рыбная запеканка. На обед или к ужину, в будни или выходные — такое блюдо всегда с воодушевлением принимается всеми домочадцами. Даже маленькие дети, которые не очень то любят рыбу в чистом виде, запеканку уплетают с радостью. Несколько...

Приветствую! Голубцы скорее всего пробовали все читатели моего блога. Не только пробовали, но и готовили. Разнообразие этого блюда поражает. Классический вариант — это мясо с рисом, завернутое в капустный лист. Вариант попроще, на тот случай, когда нет времени или...

Приветствую! Блюдо у нас сегодня не очень обычное и можно даже сказать: для многих непривычное. Предлагаю приготовить котлеты из чечевицы. Не удивляйтесь такому словосочетанию. Котлеты бывают не только из мяса. На сайте конечно же уже есть рецепт куриных котлеты,...

Блюда, которые можно запечь в рукаве (пакете для запекания), любят готовить многие. Подготовительные процедуры занимают совсем немного времени, а вкус всегда отменный. К тому же, это очень удобное блюдо! Порезали, сложили в рукав и отправили запекаться. Не удивительно, что...

Голубцы — это блюдо, не нуждающееся в представлении. Любимое миллионами и проверенное ни одним десятком лет, а возможно и столетий. Блюдо, от которого не откажется ни один любитель вкусно и сытно поесть. А это можно сказать про каждого из нас. Блюдо, которое я долгое...

Сегодняшняя статья посвящена одному из моих любимых овощей. Любовь эта давнишняя. Но что интересно, с течением времени она не угасает и не слабеет. Скорее наоборот, преобразуется в нечто большее. Это я так витиевато начинаю свое повествование про баклажаны или синенькие,...

Блюдо, о котором пойдет сегодня речь, не встретишь в меню кафе или ресторанов. Но тем не менее оно очень популярно среди любителей вкусно и сытно поесть. Пожалуй не ошибусь, если скажу, что практически в каждой семье готовиться картофельная запеканка. Не сложное в...

Картофель давно известен человечеству. За время такого продолжительного знакомства кулинарами придумано немало вкусных и питательных кушаний из него. Картофельные блюда  — это всегда гарантировано вкусно и сытно. Приготовьте для домашнего обеда картофельную...

У каждого из нас есть любимые блюда. Те, от которых не в силах отказаться, даже если сыт. Среди моих личных кулинарных фаворитов — ленивые голубцы. Однако, хоть они и называются ленивыми, время на их приготовление требуется немало. Не так много, как на классические, но все...

Курица на наших столах желанна всегда. Особенно из духовки, с румяной корочкой. Птичку можно запечь целиком и подать к столу с любым гарниром или овощным салатом. А можно приготовить блюдо два в одном. Когда мясо и гарнир запекаются одновременно. При таком способе...