Первые блюда

Суп рассольник — классика русской национальной кухни. Первое блюдо с особенным: ярким и узнаваемым вкусом. Именно рассольник с перловкой завоевал желудки многих ценителей вкусных и сытных блюд. Знаю, что сильная половина человечества любит такой наваристый...

Щавелевый суп — одно из первых весенних блюд, где используется только что появившаяся зелень. Всегда жду этот момент с нетерпением, чтобы приготовить ароматный и витаминный супчик. Думается мне, что я не одинока. Полюбилось это блюдо за свежесть и особенный кисловатый...

Этот суп ну просто объеденье! И не только для любителей грибов. Готовить его можно из свежих, сухих или даже замороженных грибов. Если посчастливилось набрать и сохранить до следующего урожая лесные дары, завидую. Аромат лесных грибов не может сравниться ни с каким другим....

Супы важная составляющая в рационе современного человека. Многие привыкли есть это блюдо каждый день, на обед. Знаю многих, кто не отказывает себе в тарелочке горячего первого на ужин или даже на завтрак. В каждой национальной кухне непременно присутствует парочка...

Про окрошку сказано немало и казалось бы добавить уже нечего. Однако, хочется внести что то новое, сделать вкус блюда еще ярче, еще насыщеннее. Тем более, что летом такой холодный суп поглощается в больших объемах и некоторое разнообразие во вкусе позволяет приобретать...

Друзья, всем привет! Готовила на днях борщ и решила поделиться с Вами его рецептом, возможно кому то пригодится. Рецептов этого блюда существует невероятное количество, да и у каждой хозяйки  скорее всего в запасе имеется не один вариант его приготовления. У меня их тоже...

Рассольник — вкуснейшее блюдо русской кухни, которое готовиться в каждой семье. Основой этого супа служат соленые огурцы, обязательно бочковые, без уксуса. Именно они создают идеальный и неповторимый вкус, тот самый, из за которого мы все так любим это кушанье. Сегодня...

Тыква — универсальный продукт, из которого можно много чего приготовить: каши, пироги, жаркое, салаты и даже торты. Однако наибольшей популярностью все же пользуются первые блюда из этого солнечного овоща. И это понятно, во-первых, супы из овощей достаточно быстро...

Все привет! Многие любят первые блюда, приготовленные из грибов и моя семья не исключение. Дочь, пока была маленькой, ела только два вида супа: грибной и куриный с клецками. Поэтому приходилось готовить эти первые блюда довольно часто…чего только не сделаешь, чтобы...

Всем привет, предлагаю сегодня приготовить отличный вариант густого сытного наваристого супа. Когда я впервые попробовала это блюдо, удивлению не было предела, до чего же это вкусно. Ароматный, согревающий, хорош для холодных зимних дней. И согреет, и насытит! Особенно...